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Shelf life in pasticceria: quanto dura davvero

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Come fare i ghiaccioli

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Biscotti – Mini ricettario

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Bellissimo complimenti ...

Lorenza M.

Tecniche di base per praline colorate – Cremini Veloci

Valutato 5 su 5

Bello e di facile comprensione!!!! Ma non avevo dubbi..... grazie!!...

Gatti Luca

Fermentazione spontanea e lievito madre

Valutato 5 su 5

I contenuti mi sembrano chiari anche se sono un neofita, vedremo se riuscirò a metterli in pratica 💪...

Anonimo

Fermentazione spontanea e lievito madre

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molto specifico è tecnico...

GAETANO LAMANNA

24 Idee di frolla per Natale

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Semplice, intuitivo e veloce. Perfetti!...

Simona

Glasse: La collana

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Abbiamo tutti delle problematiche quotidiane in laboratorio, anche con le glasse. Ho acquistato questo prodotto perché credo nella professionalità e...

ANTONIO S.

Tecniche di base per praline colorate

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Silvia, ha la capacità di spiegare in modo semplice e molto chiaro tutto ciò che bisogna sapere per poter replicare le praline colorate e dare liber...

Lia

Glasse: La collana

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Le glasse non saranno più un problema! Molto ben fatto!...

Marco Miscia

Glasse + Glasse evolution

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Benissimo. Grazie...

Giuseppe Serraino

Tortini dal cuore caldo

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Questo e-book di Silvia è una certezza per le ricette presentate, per chi vuole dei dolci semplici da realizzare e buonissimi da mangiare. Dal punto...

Rubina Marotti

Macarons al cioccolato – Ricette e soluzione ai problemi

Valutato 5 su 5

Ottimo prodotto, come tutti quelli di questa pasticcera ...

Elga Giacoppo

Praline colorate da stampo

Valutato 5 su 5

Perfetto. Nozioni utili spiegate come sempre in modo semplice e alla portata di tutti. Ricette delle praline favolose....

Sabrina Gatta