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La mia cucina senza stress… e senza sprechi

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Cake Fruit Realistici Molara

di Tommaso Molara

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Mignon – Volume primo

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Granite + gelati alcolici

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Biscotteria – La collana

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Già provato alcune ricette e che dire … SPETTACOLARI...

Laura M.

Spalmabili base cioccolato

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Gli eBook di Silvia Federica Boldetti sono una garanzia e non si possono lasciare scappare🥰...

Barbara Rancan

Mignon – Piccoli dolci freschi

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Ricette molto belle e ben spiegate...

Marco Miscia

Tecniche di base per praline colorate

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Ho sempre un po' avuto il terrore del cioccolato e quando ho provato a creare qualcosa i risultati non sono mai stati entusiasmanti. In questo ebook h...

agelmini

Formule e tabelle utili in pasticcera

Valutato 5 su 5

Molto utile e semplice da capire...

Giovanni

Glasse + Glasse evolution

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Ottime immagini facili da comprendere lo consiglio vivamente ora non mi manca che testarle. ...

Domenico Grassi

Glasse: La collana

Valutato 5 su 5

Molto utile ed esaustivo...

Fabrizio Pantaloni

Tavolette Ripiene

Valutato 5 su 5

Non solo ricette, anche tanti consigli. Dettagliato. Contieni basi teoriche. Bella grafica. ...

Manuela C.

Glasse Evolution

Valutato 5 su 5

Ricettari Fantastici! Ho provato diverse Glasse tra cui le evolution che rimangono perfettamente lucide a temperature negative. Le torte semprano bell...

Stella

Tecniche di base per praline colorate

Valutato 5 su 5

Chiaro. Completo. Colorato che mette voglia anche se il cioccolato “fa paura” :)...

Manuela

Fermentazione spontanea e lievito madre

Valutato 5 su 5

Spiegazione sulla gestione del lievito madre molto precisa e curata, ci sono tutte le info per poter gestire al meglio la propria madre....e pure due ...

Elena

Tortini dal cuore caldo

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Fruibile facile e molto interessante… Come ogni Corso di Silvia, una certezza...

Santuzza C.