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Questo volume è adatto a tutti, professionisti e non perchè non necessita per forza del mantecatore, si può fare tutto anche con il freezer di casa. Contano soprattutto le ricette in questo caso, semplici, veloci e senza pastorizzazione. Spaziamo dai grandi classici agli accostamenti più sifziosi con un finale di alcune granite alcoliche di sicuro successo!
All’interno troverai 28 ricette fra cui:
Tipo di file
Numero di pagine
30 pagine
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Pezzi disponibili: 296
Prezzo: 28.00 €
ISBN 979-12-81912-33-5
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